Nos menus de Réceptions & Mariages
Située aux pieds des aqueducs de Chaponost, l’Auberge des Aqueducs vous accompagne pour vos réceptions et célébrations.
L’établissement peut mettre à votre disposition 2 parkings, 2 terrasses, 1 véranda, 1 salle intérieure et des jeux pour enfants selon vos besoins.
Le restaurant dispose également d’une petite terrasse sur le devant pouvant accueillir 40 personnes.
Notre magnifique terrasse ombragée dispose de jeux pour enfants installés en contrebas dans le jardin. Elle présente une vue imprenable sur les Monts du Lyonnais ainsi que sur le coucher de soleil en soirée.
La salle intérieure à l’allure plus rustique avec sa cheminée, son plafond à la française et ses pierres apparentes est utilisée généralement comme piste de danse.
Notre véranda couverte avec une charpente en bois apparente et baies vitrées sur le côté donnant sur la terrasse extérieure peut accueillir jusqu’à 160 personnes.
Menu à 47€
Menu à 47€
Apéritifs :
Punch, Martini, Pastis et jus de fruits
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Vins :
Côtes du Rhône à volonté rouge et blanc
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Buffet de canapés variés :
Œufs de lump, moules, œufs de caille mayonnaise, crevettes roses, saumon fumé, magret de canard, brocolis, jambon cru, canapés au fromage, verrine de gaspacho de tomate.
Certains canapés peuvent être remplacés selon la saison.
12 à 15 pièces par personne.
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Buffet servi par table :
La terrine de rascasse et truite rose au safran.
Assortiment de crudités et petites salades composées.
Le saumon Norvégien cuit à l’étuvée.
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Plat chaud servi à table :
Le magret de canard rôti coupé en aiguillettes au miel d’acacia et griottes au naturel
ou
Le suprême de volaille vallée d’Auge aux trompettes de la mort
ou
L’escalope de filet de perche au coulis d’écrevisse et fondue de poireau aux œufs de lump rouge
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Légumes :
Gratin dauphinois, haricots verts et tomates à la ciboulette
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Fromages :
Plateau de fromages secs ou fromage blanc à la crème
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Desserts :
Vacherin glacé à étages ou pièce montée
Café
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Menu enfant à 14€.
Possibilité de fontaine lumineuse au glaçon de CO2, sup. 3€ par personne.